Biscuiterie des Vénètes Pâte à tartiner framboise


Cette pâte à tartiner de framboises type curd, veloutée, parfaitement dosée et bien acidulée peut constituer le coeur d’une tarte recouverte d’une meringue mais pas seulement ! Elle peut remplacer la confiture, les coulis, compotes, gelées…. C’est une aide à la préparation de tartes, soufflés, beignets, roulés aux fruits ou bien encore macarons et terrines. À déguster au petit déjeuner, au goûter, sur des crêpes, des gaufres, avec des pancakes…

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